韓國餐廳看不懂菜單:官方譯名查詢、店外價格標示與現場翻譯
用官方 778 筆韓食菜名對照表查繁體譯名,搞懂最終支付價格規則,語言卡住時接上觀光翻譯專線。
主題:韓國旅遊總覽|適合情境:現場排除|查證:2026-09-24
旅遊總覽現場排除台灣旅客視角更新 2026-09-24
先看結論
- 韓食菜名有官方統一譯名可查:農林畜產食品部、韓食振興院、文化體育觀光部、國立國語院、韓國觀光公社與農村振興廳合編的韓食菜單外語標示指南,收錄約 778 筆,同時提供羅馬拼音、英文、日文、簡體中文與繁體中文。
- 申報面積 150 平方公尺以上的一般飲食店與休憩飲食店,必須在店外標示 5 項以上主要菜色的最終支付價格,讓客人進門前就看得到。
- 最終支付價格指的是消費者實際要付的金額,加值稅與服務費等必要附加費用都要含在裡面,不能另外分列。
- 違反店外價格標示規定的處分順序是:第一次改善命令、第二次停業 7 天、第三次停業 15 天,停業也可以用課徵金替代。
- 現場語言卡住時,韓國觀光公社的 1330 提供觀光翻譯,電話、網頁即時對話與通訊軟體都能用;旅遊糾紛另有觀光客訴管道。
進門前先看店外那張價目表
韓國有一套叫做店外價格標示的制度,針對申報面積 150 平方公尺以上的一般飲食店與休憩飲食店,要求業者在店門外標示 5 項以上主要菜色的價格,目的就是讓消費者在進店之前先知道大概要花多少錢。單獨房、娛樂酒店與麵包店不在這個範圍內。
更關鍵的是標示的價格必須是最終支付價格。主管機關的定義寫得很直接:加值稅、服務費等必要附加費用都要含進去,不能把稅與服務費另外列在旁邊,讓客人結帳時才發現實付金額比菜單高。
所以,如果你在店外看到 5 樣以上的菜名與價格,那些數字原則上就是你實際要付的錢。萬一結帳金額明顯高於標示,當場先請店家說明是哪一項加收,這比事後回想有效。
| 違規次數 | 處分 |
| 第 1 次 | 改善命令 |
| 第 2 次 | 停業 7 天 |
| 第 3 次 | 停業 15 天 |
停業處分也可以用課徵金替代,這部分由主管機關個案認定。
菜名看不懂:用官方對照表,不要靠翻譯軟體猜
韓食菜名很吃背景知識,直譯常常會失真。官方對這件事有標準答案:韓食菜單外語標示指南收錄約 778 筆韓食名稱,每一筆同時列出羅馬拼音、英文、日文、簡體中文與繁體中文,由農林畜產食品部、韓食振興院、文化體育觀光部、國立國語院、韓國觀光公社與農村振興廳共同編製,放在韓食入口網站上可以直接檢索。
實用的用法有兩個方向。出發前,把你這趟想吃的菜先用繁體中文查回韓文原名,存成截圖,點餐時直接指字;在餐廳裡,則是反過來把菜單上的韓文字對回繁體中文,確認是不是你以為的那道菜。
這份資料是官方統一的標示建議,實際店家菜單不一定完全照用,尤其是地方菜與店家自創品項。查不到的品項就別硬猜,直接問店員或走下一段的翻譯支援。
現場語言卡住:1330 觀光翻譯怎麼接上
韓國觀光公社營運的 1330 是觀光情境的綜合窗口,提供觀光資訊、觀光翻譯與觀光客訴三類服務。在餐廳點餐卡住時,最常見的用法是撥通之後請專員與店員對話,把你的需求與店家的說明轉述清楚。
- 韓國境內直撥 1330;使用海外門號時撥 +82-2-1330。
- 不方便講電話時,官方提供 1330 Messenger 網頁即時對話,不需要另外下載程式。
- 也可以透過 KakaoTalk、Facebook、LINE 聯繫。
- 有 Wi-Fi 時可使用網路語音通話免費撥打。
- 遇到消費爭議想正式提出時,官方受理入口是觀光客訴網站,電話則走同一支號碼。
點餐與結帳前值得問清楚的五件事
- 這道菜是幾人份:韓國不少鍋物、烤肉類以份數計價,菜單上的價格未必是一人份。
- 價格是不是含稅含服務費:店外價格標示制度要求的是最終支付價格,店內菜單若寫法不同,當場問一句最快。
- 有沒有你不能吃的食材:把不能吃的品項先用韓文寫好或截圖,比在現場比手畫腳準確。
- 加點的小菜或附餐要不要另外算錢:這點各店做法不同,官方沒有統一規定,本文不代為臆測,請以店家當場說明為準。
- 結帳方式:先確認店家接受的付款方式,再決定要不要先去領現金。
下一步
出發前先把想吃的菜色用官方對照表查成韓文原名並存成截圖,把 1330 建成聯絡人。價格標示規定與處分基準可能調整,以主管機關公告為準。
常見問題
每一家韓國餐廳都要在店外標價格嗎?
不是。這項義務適用於申報面積 150 平方公尺以上的一般飲食店與休憩飲食店,單獨房、娛樂酒店與麵包店不在範圍內。
菜單上的價格要另外加稅嗎?
依店外價格標示制度,標示的必須是最終支付價格,加值稅與服務費等必要附加費用要含在裡面,不能另外分列。
哪裡可以查到韓國菜名的繁體中文譯名?
韓食入口網站上的韓食菜單外語標示指南收錄約 778 筆,每筆同時提供羅馬拼音、英文、日文、簡體中文與繁體中文。
看不懂菜單又不會說韓文,現場可以找誰幫忙?
撥 1330,韓國觀光公社提供觀光翻譯;不方便講電話時可改用 1330 Messenger 網頁對話或通訊軟體聯繫。
小菜可以免費續嗎?
官方資料未對小菜續加訂定統一規定,各店做法不同,本文不代為臆測,請依店家當場說明為準。
官方出處